Товарные ряды
Многолетний вечнозеленый кустарник со специфическим ароматом. Растение теплолюбивое, в средней полосе требует укрытия на зиму, либо выкапывается и содержится в ящиках при температуре +5С. Сорт среднеспелый, готов к срезке на 75-80 день после отрастания на второй год. Высота куста 50-60 см, розетка полуприподнятая. Листочки темно-зеленые, мясистые, похожи на хвою, длиной 2-4 см. Цветки голубовато-сиреневые. Розмарин относится к типу классических пряностей. Обладает сильным сладковато-камфорным запахом, напоминающим запах сосны, и очень пряным, слегка острым вкусом. Употребляется в свежем и сушеном виде в качестве приправы к рыбе, мясу (особенно баранине), овощным блюдам, сырам и выпечке. Также имеет широкое лекарственное применение. Комментарии к товару
|
|