Какао-бобы: Уганда, Semuliki Forest; Тип какао-бобов: Fino de aroma; Содержание какао: 88%; Способ производства: Сделано на меланжере; Вкус: Насыщенный, с приятной фруктово-ягодной кислинкой; Форма: Кусочки; Документ о качестве: Декларация о соответствии; Состав: Очищенные какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло; Упаковка: Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Умеренно плотный вкус с сочной ягодной кислинкой. Горчинка незначительная, терпкость лёгкая. В профиле ощущаются травяные оттенки, ноты свежей черники, банана, ликёра и леденцов.
