Как купить по совместной покупке Добавим радости к заботам

КИТАЙ СИМАО 1кг

ID: 694448572
Альбом: Китай
1 135 руб.
Хочешь собрать быстрее? Расскажи друзьям!

Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: эспрессо
Регион: Юньнань
Способ обработки: мытый
Высота произрастания: 800–1300 м
Оценка Q-грейдера: 83.50
 

Сладкий кофе со вкусом желтого яблока, сухофруктов и ореховой пасты.

Китай — одна из тех стран, которая одновременно выращивает и потребляет кофе. Впервые здесь посадили кофейные деревья в начале 20 века в регионе Юньнань. А в 1950-х годах местные агрономы улучшили и вырастили высокоурожайную арабику в этом регионе, что способствовало первому буму выращивания кофе в Юньнани. В тот период большую часть юньнаньского кофе экспортировали в Советский Союз, это были в основном разновидности бурбон и типика.

Почти половина всего производства кофе в провинции Юньнань приходится на город Пуэр. Здесь более 20 лет кропотливо развивали кофейное производство и теперь Пуэр по праву называют кофейной столицей Китая. Именно оттуда мы и привезли этот лот.

Спустя 30 лет борьбы с болезнями кофейных деревьев в Юньнани начался второй бум выращивания кофе. При поддержке компании Nestle кофейные проекты в Китае вышли на новый виток развития. В окрестностях города Пуэр начали строить инфраструктуру и станции, которые закупали ягоды кофе от фермеров, а затем их обрабатывали. С этого момента кофе из Пуэра действительно встал на путь индустриализации и сейчас здесь производят почти половину от всего объёма кофе в Юньнани.

Комментарии к товару
Войдите, чтобы оставить сообщение.
Закупку проводит
Kika 5,0
Сегодня в 00:12
Участники закупки производят оплату
Собрано 215%
Выкуп № 24
Срок оплаты: 09.04.2024
Стоп закупки: 07.04.2024
Мин. сумма выкупа: 100 000 руб.
Орг. сбор: 15,00 %
Участников закупки: 100
Каталог обновлен: 28.05.2022
 Рейтинг закупки: 5,0
Оплата в течение 3-х дней после Стопа на карту Сбербанка.