Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine Сладкий кофе с нотами абрикоса, шиповника, клюквы и кешью. Этот кофе вырастили фермеры Ирен Эррера Кабрера и Мильсиадес Минга. Мильсиадес возглавляет кооператив Галлито де ла Рока, а его жена Ирен — член комитета. Кооператив находится в провинции Сан-Игнасио, на севере Перу, а их ферма расположена в ущелье скалистых Перуанских Анд. Кооператив Галлито де ла Рока основан в 2012 году. Сегодня в него входит более 270 фермеров, объединённых общим видением: обеспечить устойчивое производство кофе для фермеров и окружающей среды, при этом концентрируясь на максимально возможном качестве. Этот лот собрали с деревьев разновидностей катуаи и паче, а затем обработали классическим мытым способом с предварительным этапом сухой ферментации. После обработки кофе сушили в течение 3 недель на патио. Комментарии к товару
|
Собрано 450%
Выкуп № 26
Срок оплаты: 19.07.2024
Мин. сумма выкупа: 50 000 руб.
Орг. сбор: 15,00 %
Участников закупки: 72
Каталог обновлен: 28.05.2022
Оплата в течение 3-х дней после Стопа на карту Сбербанка.
|